导读 大家好,白菜白菜小太来为大家解答以上问题。炖粉炖粉白菜炖粉条的条的条做法视频,白菜炖粉条的做法做法做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!视频1、白菜白菜准备好所有的炖粉炖粉食 大家好,小太来为大家解答以上问题。条的条白菜炖粉条的做法做法做法视频,白菜炖粉条的视频做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!白菜白菜1、炖粉炖粉准备好所有的条的条食材、调料。做法做法2、视频把白菜一片一片撕下来,沿着菜叶和菜帮的边缘,各划一刀,将白菜帮和白菜叶分离;白菜帮轻拍两下,斜刀切成抹刀片,这样的白菜帮更容易吸收炖煮时候的汤汁,更加入味;白菜叶直接用手撕成大片。3、起锅烧油,先倒入白菜帮,炒至稍微软塌,这样炒出了白菜帮里的水分后面才能更好地吸收汤汁入味;豆腐不要用刀切,直接用手掰成小块铺放在白菜帮上,再铺上撕好的白菜叶。4、另起锅倒入少量油,放入切好的五花肉片,煎炒出猪油,并且表面呈现好看的金黄色,再撒入葱花和姜末,倒入20毫升生抽、20毫升蚝油、5克白糖、200毫升清水,进行调味。5、调好后马上倒入白菜叶上,根据口味加2g盐(也可不加,生抽和蚝油自带咸味),盖上锅盖小火炖煮10分钟即可出锅啦。6、正好最近下雪又降温,来上这么一大碗热乎乎香喷喷的白菜五花肉炖豆腐,绝对吃完暖暖和和的,好吃到连汤都不剩。赶紧动手给家人做一份吧。本文到此结束,希望对大家有所帮助。