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马山栝楼_山东济南有什么好吃的推荐嘛-美食特产
发布时间：2024-10-18 18:24:15 来源：香花供养网 作者：国内新闻
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山东济南有什么好吃的马山美食推荐嘛？说到山东济南就不得不提有名的马山栝楼了。如果你想了解山东济南特产美食马山栝楼就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，栝楼希望会对您有所帮助。山东马山栝楼，济南荐山东省济南市长清区特产，好吃马山镇是特产远近闻名的中草药之乡，境内有栝楼、马山美食丹参、栝楼金银花、山东野菊花等100多种野生中草药，济南荐当地农民还有种植中草药的好吃传统。马山栝楼质量优良，特产以其个大、马山美食皮厚柔韧、栝楼皱缩有筋、山东色橙红、糖性足、焦糖气浓而享誉国内外。栝楼是山东著名的地道中药材，具有清热涤痰、宽胸散结、润燥滑肠的功能。临床用于治疗肺热咳嗽、胸痹心痛等症，效果极好。马山镇的地理条件非常优越，气候属于暖温带季风气候，四季分明，镇内土壤类型为沙壤土，酸碱性适中，境内水资源丰富，降水充沛，有宾谷河和一座国家中型水库，还有丰富的地下水资源，适合栝楼的生长。马山栝楼为多年生草本植物，茎上有卷须，叶子心脏形，花白色，雌雄异株，果实卵圆形或近圆形，收获时为深绿色，晾干后皮为黄色，鲜果重300-400克，少数500克左右；晾干后果重150克左右，种子长圆形，瓤棕黄色，干果味甘，稍苦、涩。栝楼果实含三萜皂苷、有机酸、脂肪油、树脂、糖类、色素；种子含脂肪油；根含蛋白质、皂苷、酸类等。栝楼根（中药名天花粉），果（中药名栝楼实），果皮（中药名栝楼皮）、种子（中药名栝楼仁），都供药用，有解热止渴、利尿、镇咳被祛痰等作用。栝楼制剂对冠心病、心胶痛有一定疗效。胡世林主编的《中国道地药材》载：“用果者山东长清为道地之一”。《山东道地药材》载：“以长清产量最大，质量最好。”据长清旧县志记载，早在清代以前，马山庄科、焦庄一带就开始种植，已有300余年的历史。2008年，济南市长清区成立瓜蒌种植专业合作社。2010年，长清区成立长清区马山栝楼协会。马山仁栝楼产量大，据记载，山东栝楼最高年产量80万公斤，长清产量46万公斤，而马山的产量占长清县总产量的2/3以上。2009年04月15日，中华人民共和国农业部正式批准对“马山栝楼”实施农产品地理标志登记保护。
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