苋菜杆子的腌制方法（霉苋菜杆的做法）
作者:国际新闻 来源:国内新闻 浏览: 【大 中 小】 发布时间:2024-10-18 21:17:03 评论数:
导读 大家好，苋菜小太来为大家解答以上问题。腌制苋菜杆子的法法腌制方法，霉苋菜杆的霉苋做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！菜杆1、苋菜苋菜茎被剥去根和叶 大家好，腌制小太来为大家解答以上问题。法法苋菜杆子的霉苋腌制方法，霉苋菜杆的菜杆做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！苋菜1、腌制苋菜茎被剥去根和叶子。法法2、霉苋用刀切成块。菜杆3、冲洗干净。4、将苋菜茎浸泡在水中大约两三天，这取决于温度。5、第二天，有点亮晶晶的。6、第三天，挤压的时候可以压平，有点软，可以调味。7、加入适量盐，加水没过苋菜梗。盐的量可以根据你平时吃的咸味来调整，比平时咸一点就好。如果想吃的快，可以加点小苏打，但是加了小苏打只能吃三四天，时间长了就空了。个人建议不要放小苏打。8、我做了很多。这个加了小苏打。空的比较快，一两天就好吃了。9、这个，不加小苏打，用去年的老臭卤水把豆腐干熏臭了，蒸的时候双臭(吃了苋菜梗剩下的卤水可以密封保存，可以把毛豆、南瓜、豆腐干熏臭)。本文到此结束，希望对大家有所帮助。